Arroz | Pasta | Harina

LA BASE DE LA PIRAMIDE NUTRICIONAL

Cuando hablamos de dieta saludable y equilibrada la base que sustenta la gran parte de la alimentación son los carbohidratos. Son los nutrientes con mayor aporte calórico para nuestro día a día, y mayor fuente de energía.

Además de su valor nutricional, ocupando alrededor del 60% de las calorías consumidas diarias, son alimentos saciables. El arroz, la pasta y harinas son los alimentos esenciales que componen los carbohidratos, mayor fuente nutritiva.

Son alimentos que deben tener presencia en nuestra dieta diariamente, normalmente a la hora de la comida. Por su contenido calórico, es importante controlar las cantidades e ingredientes que le añadimos.  El arroz y la pasta no engordan, lo que engorda es la cantidad y la forma de cocinar ambos alimentos

El arroz es el alimento que aportar a cuerpo la energía de mayor calidad gracias a su riqueza en hidratos de carbono (73%), donde destaca el almidón. También contiene, vitaminas B3 y B6, una quinta parte de B1 y B5 y hasta un 16% del ácido fólico.

La pasta es un alimento básico aporta un porcentaje aceptable de fibra vegetal, vitaminas del grupo E y B siendo antioxidantes naturales, favorece el funcionamiento gastrointestinal y ayuda a metabolizar el colesterol y los triglicéridos. 

Si eres deportista consumir carbohidratos como la pasta o el arroz es una obligación y esencial en la dieta. Las personas que practican deporte diariamente, consumen mucha energía y es indispensable tener una buena alimentación equilibrada que asegure el buen rendimiento deportivo.

TIPOS Y VARIEDADES

El arroz es el alimento más utilizado en la cocina, tanto la casera como por cocineros. El grano tiene la cualidad de coger todo el sabor y aroma de la mayoría de ingredientes que acompañan, es muy versátil, al igual que preparaciones sea salados u dulces.

La pasta es otro alimento similar, con sus características, convirtiéndose en uno de los alimentos que mas se consumen en el mundo, sobre todo en Italia.

Hay multitud de tipos de pasta y arroces, como el arroz redondo, largo, bomba, basmati o los espaguetis, tallarines, macarrones, fideos en la pasta.

En Te doy la lata te ofrecemos una variedad de arroces y pastas para que puedas preparar infinitas recetas. Un alimento que tiene que estarán tu despensa y el que más recurrimos.

También te ofrecemos diferentes tipos de harina, tanto para cocina tradicional como para prepara los mejores postres, consiguiendo los mejores sabores y tipos.