Por qué comprar Vino Rosado La Chapelle Gordonne

Un rosado sacado de la mejor selección de los mejores racimos del viñedo de la Chapelle.

Además, pasa por un proceso de elaboración minucioso, desde la cosecha recolectada a mano, pasando por el prensado y la fermentación alcohólica, y hasta el envejecimiento en barricas de acero inoxidable.

Nota de cata. Vista, olfato y gusto

A simple vista presenta un color rosa lichi, en unos tonos pálidos y limpios.

Muy fino en nariz, con notas de pomelo y flor de tilo, que nos revela la cualidad mineral de este vino.

En boca es amplio y equilibrado, repleto de frutos frescos y con un final larga y agradable con toques de las fresas silvestres.

Cómo degustarlo. Maridaje

Ideal para tomar con cualquier plato cuya base sea el pescado.

Un poco de historia sobre …

Durante el siglo I a.C. los romanos colonizaron la región de Gordonne para beneficiarse de sus viñedos y de sus vinos.

Desde aquel entonces esa tierra ha sido ideal para el cultivo de la vida, y es por ello que hoy día sea una propiedad única en Provenza, ya que sus inviernos no son duros y los veranos son calurosos y secos, por lo que la vid puede absorber el ardor del solo provenzal.

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