Por qué comprar Cerveza Nacional San Miguel

¿POR QUÉ ELEGIR SAN MIGUEL?

San Miguel es un arcángel, sí, pero San Miguel también es una de las marcas de cerveza nacionales más prestigiosas, posee una graduación del 5’4% de alcohol y presenta un color acaramelado, de acuerdo con su leve sabor amargo y sus aromas de malta para los paladares más cerveceros. ¿Y sabes lo mejor? Ahora no tienes que moverte de casa para disfrutar de esta interesante cerveza en tu casa. ¡Consíguela a un precio excepcional en www.yopongoelhielo.com!

CARACTERÍSTICAS DE SAN MIGUEL

Para su elaboración, San Miguel incluye cuatro ingredientes básicos en su receta: malta, levadura, agua y lúpulo. En primer lugar, la malta es molida y mezclada con agua. De este paso, conocido como maceración, se obtiene un líquido llamado mosto de cerveza, que después se filtra para eliminar las impurezas. Se hierve a temperaturas que consiguen esterilizar el mosto a la vez que se le añade lúpulo con el fin de darle un toque de sabor amargo a la cerveza. Un poco de aire estéril y levadura son los últimos ingredientes de una receta a la que sólo le falta la etapa de fermentación antes de embotellar la cerveza. El resultado es un caldo de malta que marida a la perfección con los productos provenientes del mar. Mariscos, pescados y moluscos combinan con el sabor ligeramente amargo de la San Miguel Especial. Su aroma puede ser también el toque perfecto de un buen guiso de carne.

HISTORIA DE SAN MIGUEL

Con una historia que se remonta al siglo XIX, su origen está datado Manila, capital de Filipinas, en el año 1890, aunque en la actualidad las instalaciones de la empresa se encuentran en España, donde la elaboración de los caldos se lleva a cabo en tres fábricas distintas situadas en Lérida, Málaga y Burgos.

En Manila, en el barrio de San Miguel, Enrique María Barretto inauguró la fábrica de cervezas con el nombre que aún conserva, aprovechando la pequeña producción de caldo que se hacía en un convento de frailes de la zona. Fue en 1957, más de medio siglo después, cuando nació San Miguel Fábrica de Cervezas y Malta, independiente de la matriz filipina. A la primera fábrica construida en Lérida se le unió más tarde la de Málaga, en 1966. Cuatro años más tarde la empresa compró la cervecera Gulder junto con su fábrica de Burgos.

San Miguel preserva desde entonces estas tres factorías de producción de cerveza. Actualmente la compañía está asociada a Mahou y Alhambra, siendo la empresa líder del sector cervecero en España. También tiene éxito fuera de nuestras fronteras porque ya se sabe que donde va, triunfa. ¿Irá San Miguel a tu nevera? No dejes que sea tu nevera la que vaya a por San Miguel. Con sólo unos click podrás tener el sabor de una cerveza especial al mejor precio.

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