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Liqueur
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Aperol 1L
Apéritif(3)14,50 € 13,35 €11,03 € + TTC (21%)PVP le volume: 1LAussi dans: 70cl 11,40€Force alcoolique: 11%Tapez: VermouthPays: ItalieDégustez Aperol, votre Vermouth Vermouth, élaboré au Italie avec un titrage alcoométrique de 11%.
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Fernet Branca 70cl
Vermouth(2)15,60 € 13,99 €11,56 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 35%Tapez: VermouthPays: ItalieNe manquez pas de l'essayer et de vous convaincre de la grande polyvalence d'un apéritif comme le Fernet Branca, qui s'est popularisé dans de nombreux pays et est devenu l'un des préférés des barmen, car il est devenu un ingrédient important dans la préparation de boissons exquises comme le célèbre Fernet con Cola.
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Martini Bianco 1L
Vermouth(4)10,19 € 8,95 €7,40 € + TTC (21%)PVP le volume: 1LAussi dans: 1.5L 12,10€ | 3L 22,95€Force alcoolique: 15%Tapez: VermouthPays: ItalieAppréciez l'élégance du Martini Bianco dans votre verre. Une véritable icône italienne créée par plus de 140 ans de dévouement et de passion. Récompensée à plusieurs reprises depuis 1910, la belle dame de Pessione jouit de la plus haute considération.
Le Martini Bianco est considéré comme le roi des vermouths. Il était autrefois connu sous le nom de Bianchissimo, une boisson aromatique, douce, lisse et très délicate. Il fonctionne parfaitement comme un mélange essentiel pour apprécier toutes sortes de cocktails ou d'apéritifs.
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Martini Rosso 1L
Vermouth(4)10,19 € 8,50 €7,02 € + TTC (21%)PVP le volume: 1LAussi dans: 1.5L 12,45€Force alcoolique: 15%Tapez: VermouthPays: ItalieSaviez-vous que nous célébrons le 160e anniversaire de Martini ? En plus d'un super prix sur leurs produits, vous pouvez remporter un voyage en montgolfière ou une expérience Viator Global Experiences Card d'une valeur de 160€ en achetant l'une des références de Martini sur cette page, où vous trouverez toutes les informations. Bonne chance !
Seules trois personnes connaissent la recette de l'un des vermouths les plus prestigieux du monde. Un secret gardé depuis plus de 100 ans pour donner l'excellence au Martini Rosso, le premier amour de la marque italienne de spiritueux distillés.
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St Petroni Rouge 1L
Vermouth(1)16,95 € 15,30 €12,64 € + TTC (21%)PVP le volume: 1LForce alcoolique: 15%Tapez: VermouthPays: EspagneProvince: LugoQu'est-ce qui fait des vermouths galiciens une référence internationale ?
C'est très simple :
- La grande qualité de sa base de vins.
- Le soin dans le "savoir-faire".
- Et les plantes locales récoltées à la main.
Et un vermouth comme le St Petroni Rouge répond à toutes ces caractéristiques et plus encore. - Offre
Yzaguirre Rouge 1L
Vermouth(1)7,95 € 6,70 €5,54 € + TTC (21%)PVP le volume: 1LForce alcoolique: 15%Tapez: VermouthPays: EspagneGoûtez Yzaguirre Rouge, un classique espagnol, de qualité, à un prix imbattable et surtout, de catégorie.
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Lustau Rouge 75cl
Vermouth(1)13,90 € 10,81 €8,93 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 15%Tapez: VermouthPays: EspagneProvince: CádizLe vermouth Lustau Rojo est un vermouth largement reconnu pour sa qualité et son caractère différent.
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Miró Rouge 75cl
Vermouth(3)6,90 € 3,55 €2,93 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 15%Tapez: VermouthPays: EspagneDégustez Miró Rouge, votre Vermouth Vermouth, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 15%.
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Martini Extra Dry 1L
Vermouth(4)10,20 € 8,50 €7,02 € + TTC (21%)PVP le volume: 1LForce alcoolique: 15%Tapez: VermouthPays: ItalieL'icône italienne nous offre un vermouth élégant et délicat caractérisé par des arômes frais et fruités et un goût doux et séduisant. Le Martini Extra Dry est l'ingrédient principal de l'exquis et classique Martini Dry, un excellent choix d'achat à ne pas manquer.
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Lustau Blanc 75cl
Vermouth(2)13,75 € 11,30 €9,34 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 15%Tapez: VermouthPays: EspagneProvince: CádizDégustez Lustau Blanc, votre Vermouth Vermouth, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 15%.
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Martini Bitter 70cl
Vermouth(1)16,90 € 14,96 €12,36 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 28.50%Tapez: VermouthPays: ItalieUn bitter premium inspiré de la recette originale de 1872 avec une base d'extraits 100% naturels. Il est idéal de le déguster seul, avec de la glace, accompagné d'un tonic ou comme base pour préparer de délicieux cocktails. Il a réussi à devenir le préféré des barmen du monde entier, vous devez l'essayer !
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Nordesía Vermú Rouge 1L
Vermouth10,95 € 9,95 €8,22 € + TTC (21%)PVP le volume: 1LForce alcoolique: 15%Tapez: VermouthPays: EspagneProvince: La CoruñaNordesía Rojo, un vermouth avec une récolte cinématographique, des vignobles distinctifs grâce à leur orientation et les sols où ils sont cultivés, un vermouth avec personnalité et saveur propre.
Fernet Branca Menta 70cl
Vermouth(1)16,95 €14,01 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clAussi dans: 1L 19,25€Force alcoolique: 28%Tapez: VermouthPays: ItalieDégustez Fernet Branca Menta, votre Vermouth Vermouth, élaboré au Italie avec un titrage alcoométrique de 39%.
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Martini Fiero 5cl (Miniature)
Vermouth(1)1,45 € 1,00 €0,83 € + TTC (21%)PVP le volume: 5cl (Miniature)Aussi dans: 75cl 9,99€Force alcoolique: 14.9%Tapez: VermouthPays: ItalieSaviez-vous que nous célébrons le 160e anniversaire de Martini ? En plus d'un super prix sur leurs produits, vous pouvez remporter un voyage en montgolfière ou une expérience Viator Global Experiences Card d'une valeur de 160€ en achetant l'une des références de Martini sur cette page, où vous trouverez toutes les informations. Bonne chance !
Le Martini Fiero est un délicieux apéritif élaboré à partir du mélange de vins blancs fins, soigneusement sélectionnés, d'herbes, d'épices et de notes d'oranges et de mandarines. Idéal à boire mélangé avec du tonic, du jus d'orange ou simplement sur des glaçons - délicieusement frais et sucré !
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Lustau Rose 75cl
Vermouth(2)11,95 € 9,95 €8,22 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 15%Tapez: VermouthPays: EspagneProvince: CádizDégustez Lustau Rose, votre Vermouth Vermouth, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 15%.
Vermouth Domingo 75cl
Vermouth8,95 €7,40 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 15%Tapez: VermouthPays: EspagneProvince: La RiojaNe laissez pas vos célébrations sans Vermouth Domingo, car il possède une touche magistrale qui le distingue des autres et le rend unique en arôme et en saveur.
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9 di Dante Paradiso Rosé 75cl
Vermouth29,90 € 22,80 €18,84 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 18%Tapez: VermouthPays: ItalieProvince: CádizVermouth Di Dante Paradiso est une délicieuse création inspirée de la Divine Comédie de Dante. Il vous invite à un voyage pécheur, éveillant tous vos sens. Fabriqué au pied des collines du Piémont, ce vermouth incarne des siècles de maîtrise dans l'art de faire du vermouth.
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St Petroni Blanc 1L
Vermouth15,60 € 11,95 €9,88 € + TTC (21%)PVP le volume: 1LForce alcoolique: 15%Tapez: VermouthPays: EspagneProvince: Lugo"Celui qui ferme les yeux et sent St Petroni Blanc, sent le vert de la Galice".
Car l'une des clés du succès de ce vermouth est son importante base de vin, avec 75% de vin Albariño de la D.O. Rias Baixas.
Un verre de St Petroni Blanc vous offre un profil gastronomique élevé qui vous enveloppe dans une forte sensation de saveur et d'arôme qui vous laisse avec un sentiment de qualité magnifique.
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Martini Rosato 1L
Vermouth(1)10,19 € 8,99 €7,43 € + TTC (21%)PVP le volume: 1LForce alcoolique: 15%Tapez: VermouthPays: ItalieUn vermouth moderne pour ceux qui aiment la vie, les bons amis et un bon verre de saveur intense et pleine. Le Martini Rosato est le résultat d'un mélange de vins blancs et rouges associés à de la noix de muscade, des clous de girofle et de la cannelle. C'est le complément idéal pour une soirée de tapas entre amis. Si vous ne l'avez pas encore essayé, commandez-le maintenant, vous ne le trouverez pas à un meilleur prix.
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Osborne Vermouth Rouge 75cl
Vermouth9,25 € 8,91 €7,36 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 15%Tapez: VermouthPays: EspagneProvince: La RiojaLe Osborne Vermouth Rouge a un caractère authentiquement andalou car il est issu de la combinaison de deux de ses célèbres sherries, Medium et Pedro Ximénez.
Cinzano Rosso 1L
Vermouth(1)6,95 €5,74 € + TTC (21%)PVP le volume: 1LForce alcoolique: 15%Tapez: VermouthPays: ItalieDégustez Cinzano Rosso, votre Vermouth Vermouth, élaboré au Italie avec un titrage alcoométrique de 15%.
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Martini Fiero 75cl
Vermouth(1)11,10 € 9,99 €8,26 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clAussi dans: 5cl (Miniature) 1,00€Force alcoolique: 14.9%Tapez: VermouthPays: ItalieSaviez-vous que nous célébrons le 160e anniversaire de Martini ? En plus d'un super prix sur leurs produits, vous pouvez remporter un voyage en montgolfière ou une expérience Viator Global Experiences Card d'une valeur de 160€ en achetant l'une des références de Martini sur cette page, où vous trouverez toutes les informations. Bonne chance !
Le Martini Fiero est un délicieux apéritif élaboré à partir du mélange de vins blancs fins, soigneusement sélectionnés, d'herbes, d'épices et de notes d'oranges et de mandarines. Idéal à boire mélangé avec du tonic, du jus d'orange ou simplement sur des glaçons - délicieusement frais et sucré !
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Giardino Dry Mediterranean 75cl
Vermouth23,95 € 21,95 €18,14 € + TTC (21%)PVP le volume: 75clForce alcoolique: 18%Tapez: VermouthPays: EspagneLe Vermouth Giardino Mediterranean Dry est une boisson exquise qui associe des vins blancs de haute qualité à une sélection minutieuse d'herbes et d'épices méditerranéennes. Sa saveur aromatique et rafraîchissante captive les sens, en faisant le compagnon idéal pour profiter de moments spéciaux et de réunions entre amis.
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Midi Apéritifs Classic Red 70cl
Apéritif29,50 € 23,90 €19,75 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 21%Tapez: VermouthPays: BelgiqueLe Aperitivo Midi Classic Red est une boisson artisanale belge exquise. Sa base de vin rosé Syrah est combinée avec des distillats de cassis et de bergamote, créant un équilibre parfait entre douceur et amertume. Des notes de romarin, de graines de fenouil et d'absinthe ajoutent de la complexité à son goût. Idéal pour un Spritz rafraîchissant avec du tonic et une tranche d'orange.
L'alcool, un large éventail de possibilités
Si vous dites que vous n'aimez pas les liqueurs, pardonnez-nous, mais nous ne vous croyons pas. Nous ne voulons pas vous offenser, mais la vérité est qu'il est vraiment impossible que vous n'ayez pas l'impression de toucher le ciel lorsque vous essayez l'un d'eux. Pourquoi disons-nous cela ? Pour une explication simple : il existe des milliers de types de liqueurs répartis dans le monde entier. Des liqueurs sucrées comme la crème d'orujo, des liqueurs anisées comme le pacharán, des liqueurs plus fortes comme l'absinthe ou des liqueurs à base de plantes, des liqueurs fruitées comme la liqueur de fraise... Oui, on peut dire qu'il y a une liqueur pour tout le monde sur la planète.
Composition de la liqueur
En général, les liqueurs peuvent être fabriquées à partir d'une seule herbe, dont la saveur et l'arôme sont mis en évidence ; d'un fruit, où il se produit la même chose que dans le cas précédent ; ou d'un mélange d'herbes et de fruits, où l'arrière-goût final est un éventail de nuances des composants.
En ce qui concerne la méthode d'élaboration des liqueurs, il existe également deux processus principaux, même s'il est vrai qu'il en existe d'autres qui aboutissent également à la naissance d'une liqueur. La première consiste à distiller tous les ingrédients ensemble, aussi bien la base que les herbes ou les fruits, en sucrant le distillat à la fin et, dans certains cas, en lui donnant de la couleur. La deuxième méthode consiste à ajouter les herbes ou les fruits à la distillation de base de manière à mieux préserver les caractéristiques principales des ingrédients.
Quant aux variétés de liqueurs qui existent, comme nous l'avons dit au début, elles sont infinies, donc depuis Yo pongo el hielo nous avons fait une sélection de celles qui nous rendent le plus heureux :
- Absinthe
- Cachaça
- Calvados
- Crème
- Grappa
- Limoncello
- Liqueur de fruits
- Orujo
- Pacharán
- Pisco
- Sake
- Sans alcool
- Vermouth
Marques de liqueurs
Et si les variétés de liqueurs sont infinies, les marques qui fabriquent ces liqueurs le sont encore plus. Créateurs de saveurs qui ont fait et font vivre une fête constante à nos papilles, dans Yo pongo el hielo nous avons voulu compiler ceux qui nous ont causé plus de plaisir et que vous ne pouvez pas passer sans goûter leurs produits :
- Anís de la Asturiana
- Baileys
- Barceló
- Clandestino
- El Afilador
- G'Vine
- Grand Duc d'Alba
- Grand Marnier
- Jack Daniel's
- Jagermeister
- Lustau
- Marie Brizard
- Martini
- Olmeca
- Quitapenas
- Rives
- Ruavieja
- Toulon-Toulon
- Volare
- Yzaguirre
Histoire des liqueurs
La médecine est la principale responsable du fait que nous pouvons aujourd'hui profiter des différentes saveurs que nous offrent les liqueurs. C'est au Moyen Âge que des moines bénédictins, des physiciens et des alchimistes ont commencé à mélanger des herbes médicinales pour créer des concoctions destinées à soigner les maux de la population, bien qu'elles aient également été utilisées pour des philtres d'amour ou des aphrodisiaques.
D'autre part, il est également vrai qu'il y a des milliers d'années, nos ancêtres "jouaient" déjà avec les plantes pour créer des recettes médicinales, sans même se douter que leurs connaissances seraient utilisées des siècles plus tard pour égayer la vie des mortels et animer les rencontres entre amis et famille autour d'une table.