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Liqueur
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Kahlua 1L
Liqueur(6)19,00 € 15,95 €13,18 € + TTC (21%)PVP le volume: 1LAussi dans: 70cl 12,55€Force alcoolique: 16%Tapez: CaféPays: MexiqueDégustez Kahlua, votre Liqueur Café, élaboré au Mexique avec un titrage alcoométrique de 16%.
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Jagermeister Cold Brew Coffee 70cl
Liqueur aux herbes19,00 € 14,95 €12,36 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 33%Tapez: CaféPays: AllemagneMaintenant, avec Jägermeister Cold Brew Coffee, vous avez la liqueur parfaite pour couronner ce dîner entre amis chez vous, chez eux ou dans le restaurant dont tout le monde parle.
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Rosa del Sol Liqueur de café Machaquito 70cl
Liqueur11,95 € 9,95 €8,22 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 17%Tapez: CaféPays: EspagneDégustez Rosa del Sol Liqueur de café Machaquito, votre Liqueur Café, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 17%.
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Crème à Café Tia Nadal 1L
Liqueur9,95 € 8,25 €6,82 € + TTC (21%)PVP le volume: 1LForce alcoolique: 20%Tapez: CaféPays: EspagneDégustez Crème à Café Tia Nadal, votre Liqueur Café, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 20%.
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Ron Café Montero 70cl
Liqueur(1)15,40 € 12,85 €10,62 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 22%Tapez: CaféPays: EspagneDégustez Ron Café Montero, votre Liqueur Café, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 22%.
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Tia Maria 1L
Liqueur20,00 € 15,95 €13,18 € + TTC (21%)PVP le volume: 1LAussi dans: 70cl 13,45€Force alcoolique: 20%Tapez: CaféPays: ItalieTía María, le compagnon idéal lorsque vous voulez que votre café ne serve pas seulement à vous réveiller.
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Kahlua 70cl
Liqueur(6)14,95 € 12,55 €10,37 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clAussi dans: 1L 15,95€Force alcoolique: 16%Tapez: CaféPays: MexiqueDégustez Kahlua, votre Liqueur Café, élaboré au Mexique avec un titrage alcoométrique de 16%.
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Cafetino Coffee Vegan Creamy Liqueur 70cl
Crème(1)13,95 € 12,90 €10,66 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 17%Tapez: CaféPays: EspagneDégustez Cafetino Coffee Vegan Creamy Liqueur, votre Crème Café, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 17%.
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Sheridan's 1L
Liqueur(3)17,95 € 16,95 €14,01 € + TTC (21%)PVP le volume: 1LAussi dans: 70cl 16,50€Force alcoolique: 15.5%Tapez: CaféPays: IrlandeDégustez Sheridan's, votre Liqueur Café, élaboré au Irlande avec un titrage alcoométrique de 15.5%.
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Sheridan's 70cl
Liqueur(3)17,95 € 16,50 €13,64 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clAussi dans: 1L 16,95€Force alcoolique: 15.5%Tapez: CaféPays: IrlandeDégustez Sheridan's, votre Liqueur Café, élaboré au Irlande avec un titrage alcoométrique de 15.5%.
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Tia Maria 70cl
Liqueur16,90 € 13,45 €11,12 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clAussi dans: 1L 15,95€Force alcoolique: 20%Tapez: CaféPays: ItalieTía María, le compagnon idéal lorsque vous voulez que votre café ne serve pas seulement à vous réveiller.
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Dead Man's Fingers Coffee Rum 70cl
Rhum25,00 € 18,80 €15,54 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 37.5%Tapez: CaféPays: AngleterreDégustez Dead Man's Fingers Coffee Rum, votre Rhum Café, élaboré au Angleterre avec un titrage alcoométrique de 37.5%.
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El Afilador Café 70cl
Liqueur10,00 € 8,91 €7,36 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 30%Tapez: CaféPays: EspagneDégustez El Afilador Café, votre Liqueur Café, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 30%.
Ruavieja Café 70cl
Liqueur12,45 €10,29 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 26%Tapez: CaféPays: EspagneDégustez Ruavieja Café , votre Liqueur Café, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 26%.
Chouffe Coffee 70cl
Liqueur17,20 €14,21 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 20%Tapez: CaféPays: BelgiqueChouffe Coffee est une boisson alcoolisée belge qui marie le délicieux goût du café aux notes distinctives de la bière. Une combinaison unique qui offre une expérience de saveur étonnante et agréable pour les amateurs de café et de bière.
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Cafetino Capuccino Cream 70cl
Liqueur(1)12,95 € 12,20 €10,08 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 17%Tapez: CaféPays: EspagneDégustez Cafetino Capuccino Cream, votre Liqueur Café, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 17%.
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Cafetino Coffee Liqueur 70cl
Liqueur(1)8,95 € 8,55 €7,07 € + TTC (21%)PVP le volume: 70clForce alcoolique: 17%Tapez: CaféPays: EspagneDégustez Cafetino Coffee Liqueur, votre Liqueur Café, élaboré au Espagne avec un titrage alcoométrique de 17%.
L'alcool, un large éventail de possibilités
Si vous dites que vous n'aimez pas les liqueurs, pardonnez-nous, mais nous ne vous croyons pas. Nous ne voulons pas vous offenser, mais la vérité est qu'il est vraiment impossible que vous n'ayez pas l'impression de toucher le ciel lorsque vous essayez l'un d'eux. Pourquoi disons-nous cela ? Pour une explication simple : il existe des milliers de types de liqueurs répartis dans le monde entier. Des liqueurs sucrées comme la crème d'orujo, des liqueurs anisées comme le pacharán, des liqueurs plus fortes comme l'absinthe ou des liqueurs à base de plantes, des liqueurs fruitées comme la liqueur de fraise... Oui, on peut dire qu'il y a une liqueur pour tout le monde sur la planète.
Composition de la liqueur
En général, les liqueurs peuvent être fabriquées à partir d'une seule herbe, dont la saveur et l'arôme sont mis en évidence ; d'un fruit, où il se produit la même chose que dans le cas précédent ; ou d'un mélange d'herbes et de fruits, où l'arrière-goût final est un éventail de nuances des composants.
En ce qui concerne la méthode d'élaboration des liqueurs, il existe également deux processus principaux, même s'il est vrai qu'il en existe d'autres qui aboutissent également à la naissance d'une liqueur. La première consiste à distiller tous les ingrédients ensemble, aussi bien la base que les herbes ou les fruits, en sucrant le distillat à la fin et, dans certains cas, en lui donnant de la couleur. La deuxième méthode consiste à ajouter les herbes ou les fruits à la distillation de base de manière à mieux préserver les caractéristiques principales des ingrédients.
Quant aux variétés de liqueurs qui existent, comme nous l'avons dit au début, elles sont infinies, donc depuis Yo pongo el hielo nous avons fait une sélection de celles qui nous rendent le plus heureux :
- Absinthe
- Cachaça
- Calvados
- Crème
- Grappa
- Limoncello
- Liqueur de fruits
- Orujo
- Pacharán
- Pisco
- Sake
- Sans alcool
- Vermouth
Marques de liqueurs
Et si les variétés de liqueurs sont infinies, les marques qui fabriquent ces liqueurs le sont encore plus. Créateurs de saveurs qui ont fait et font vivre une fête constante à nos papilles, dans Yo pongo el hielo nous avons voulu compiler ceux qui nous ont causé plus de plaisir et que vous ne pouvez pas passer sans goûter leurs produits :
- Anís de la Asturiana
- Baileys
- Barceló
- Clandestino
- El Afilador
- G'Vine
- Grand Duc d'Alba
- Grand Marnier
- Jack Daniel's
- Jagermeister
- Lustau
- Marie Brizard
- Martini
- Olmeca
- Quitapenas
- Rives
- Ruavieja
- Toulon-Toulon
- Volare
- Yzaguirre
Histoire des liqueurs
La médecine est la principale responsable du fait que nous pouvons aujourd'hui profiter des différentes saveurs que nous offrent les liqueurs. C'est au Moyen Âge que des moines bénédictins, des physiciens et des alchimistes ont commencé à mélanger des herbes médicinales pour créer des concoctions destinées à soigner les maux de la population, bien qu'elles aient également été utilisées pour des philtres d'amour ou des aphrodisiaques.
D'autre part, il est également vrai qu'il y a des milliers d'années, nos ancêtres "jouaient" déjà avec les plantes pour créer des recettes médicinales, sans même se douter que leurs connaissances seraient utilisées des siècles plus tard pour égayer la vie des mortels et animer les rencontres entre amis et famille autour d'une table.