Por qué comprar Whisky Glenkinchie 10 años Estuchado

Glenkinchie 10 años forma parte de la colección Classic Malts of Scotland, que reúne a seis whiskies de diferentes regiones de Escocia que representan la diversidad y la calidad de este producto.

Notas de cata. Vista, olfato y gusto

Vista: Este whisky tiene un color dorado claro con reflejos ámbar. Es brillante y limpio, con una buena lágrima en la copa.

Olfato: El aroma es intenso y complejo, con notas de malta, vainilla, miel, frutos secos y especias. Se percibe también un toque ahumado y de turba, típico de los whiskies escoceses.

Gusto: En boca es suave y equilibrado, con una entrada dulce y un final seco y persistente. Tiene un sabor rico y redondo, con matices de caramelo, cereales, manzana y canela. El ahumado se nota más en el retrogusto, dejando una sensación cálida y agradable.

Cómo degustarlo. Maridaje

Es ideal para tomar solo o con hielo, o para mezclar con refrescos o cócteles.

Un poco de historia sobre Glenkinchie 10 años Estuchado...

La destileria Glenkinchie se encuentra en el valle del Kinchie Burn, cerca del pueblo de Pencaitland, East Lothian, a unos 25 kilómetros al oeste de Edimburgo. El nombre Kinchie se deriva probablemente de De Quincy, el nombre de los dueños originales de la tierra.

La destilería fue fundada en 1825 por los hermanos John y George Rate, originalmente se llamaba “Destilería Milton ", y los hermanos le cambiaron de nombre en 1837 a "Glenkinchie". En 1853 John Rate vendió la destilería a un granjero llamado Christie que lo convirtió en un aserradero. Como consecuencia la destilería se mantuvo sin produccion hasta 1881 cuando fue comprada por un consorcio de Edimburgo. En 1914 cinco destilerías de las tierras bajas, incluyendo Glenkinchie, se unieron para fundar Scottish Malt Distillers (SMD); más de una década después, SMD fue comprado por Distillers Company Limited. Durante la Segunda Guerra Mundial Glenkinchie fue una de las pocas destilerías en Escocia que se mantuvo en producción.

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