Por qué comprar Whisky DYC Pure Malt Estuchado

En 1919 Don Nicomedes García, a sus 18 años, se hizo cargo de una destilería modesta (Anís Castellana) que su padre había fundado hace 25 años en la localidad de Valverde del Majano (Segovia).

Durante la década de 1950 el consumo de bebidas alcohólicas en España estaba dominado por brandies, don Nicomedes, un hombre emprendedor y tenaz reunió un equipo de socios y colaboradores para llevar a cabo lo que en España en el momento representaba una aventura: la destilación y comercialización de whisky.

En febrero de 1959  fue fundada Destilerías y Crianza del Whisky S.A. en Palazuelos de Eresma (Segovia) la primera destilería que dio a luz al Whisky DYC. En ese momento el whisky era exclusivo de los irlandeses, escoceses y estadounidenses.

Palazuelos de Eresma (Segovia) se encuentra en un entorno privilegiado, a orillas del río Eresma, famoso por la excelente calidad de sus aguas. Además, la Comunidad de Castilla y León cuenta con una excelente reputación en la producción de cebada.

En 1963, comenzaron las operaciones de embotellado y comercialización, después de una maduración adecuada. Esta destilería siguió las mismas prácticas utilizadas en las destilerías escocesas, convencido de que la única forma de competir, era producir un whisky de igual o mejor calidad que los fabricados allí. También tenía la ventaja de que podían vender a un precio más asequible al tener menos impuestos que las bebidas de importación.

Con esfuerzo y sacrificio, Whisky DYC se ha vuelto un whisky muy popular y está bien establecido en España. Su fuerte crecimiento permitió a la compañía en 1968 adquirir una destilería en Escocia, Destillerie Macnab Ltd, en respuesta a la creciente demanda.

La pasión y la experiencia han conseguido crear DYC Pure Malt. Una cuidada selección de Malta, la pureza del agua del río Eresma y el proceso de destilación desarrollado desde 1959 proporcionan un sabor distintivo a DYC Pure Malt. Intensas notas de vainilla y frutas constituyen a la personalidad de este whisky de malta, con un acabado suave y agradable.

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