Por qué comprar Tónica Fever Tree Premium Indian Tonic

El licor, el refresco, los hielos, la calidad de la fruta, incluso el estado de ánimo; todo es importante a la hora de poner en funcionamiento nuestros sentidos. Por eso, no existe sólo un único modelo de tónica, sino que las variedades son inabarcables. Es algo que conocen muy bien en Fever Tree, uno de los referentes de tónica en todo el mundo gracias, entre otras cosas, a su variedad Fever Tree Indian.

Este concepto de tónica fue el primero de la empresa británica. Con ella se pretendía resaltar el sabor de la ginebra con un refresco que diera ese toque de amargor y frescor característicos de los gintonic. Para ello, Fever Tree Indian reúne cuatro ingredientes imprescindibles procedentes de diversas partes del mundo para crear un conglomerado único en el planeta. En primer lugar, la característica de la tónica que le aporta ese amargor imprescindible es la quinina, procedente de la frontera entre Ruanda y el Congo y que se ha convertido en el producto estrella de la empresa. Junto a ella, completan el tándem un azúcar natural de la misma zona, unas naranjas amargas especiales de Tanzania, y por último el agua del manantial de una fuente natural de Staffordshire (Inglaterra).

Notas de cata. Vista, olfato y gusto

Con un color limpio y burbujeante, Fever Tree Indian respeta las características de las tónicas clásicas. En nariz aporta un aroma fresco a cítricos, mientras que en boca estos comparten protagonismo con el sabor afrutado de las naranjas y el amargor de la quinina, tres elementos que equilibran la sensación final en el paladar.

Cómo degustarlo. Maridaje

Fever Tree Indian es una tónica creada para acompañar silenciosamente a la ginebra, aunque también cumple esta función con el vodka. Por ello, a la hora de combinarla no es necesario recargar mucho el vaso: unos hielos, una cáscara de lima en el caso de la ginebra o un trozo de limón en el caso del vodka, y servir la tónica con paciencia para que las burbujas de carbónico no se dispersen es suficiente para disfrutar relajadamente de uno de los mejores refrescos del mercado.

La excelencia está en la sencillez

Fever Tree fue fundada en 2005 por Charles Rolls y Tim Warrillow con el fin de elaborar una tónica premium que resaltara los sabores de la ginebra en lugar de disminuirlos. En su afán por realizar su objetivo recorrieron medio mundo hasta encontrar los mejores ingredientes: quinina en el Congo, agua en Inglaterra o naranjas en Tanzania. Desde su fundación con el lanzamiento de su primer producto (Fever Tree Indian), la marca no ha dejado de crecer, sorprendiendo cada temporada con nuevas ideas y productos.

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