Por qué comprar Tónica Descatalogado Original Yuzu Ocha Tonic Water

En nuestra cabeza asociamos la tónica, así como la ginebra, a una larga tradición anglosajona. Es cierto, ambas son productos ingleses, aunque para ser exactos el refresco fue producto del viaje del inglés William Cunningtona la India, donde descubrió un brebaje de los lugareños con un toque amargo. Con el paso del tiempo, los ingredientes de las tónicas se han ido incorporando de diversos lugares del mundo, como el Congo, la Provenza francesa… o Japón.

Esta es la procedencia del último producto de la empresa española Original Tonic: la Original Tonic Yuzu Ocha. De un color brillante y transparente, esta tónica ofrece frescor al consumidor, entrelazado con el aroma del yuzu y el té verde matcha.

Si hay que elegir uno de los ingredientes estrella de Original Tonic Yuzu Ocha, sin duda alguna este es el yuzu. Para todos aquellos ajenos a la cultura nipona, se trata de un cítrico procedente del Asia Oriental. De color amarillo o verde, su aspecto es muy parecido al limón, adquiriendo las mismas propiedades que este aunque con un sabor diferente, cercano al pomelo.

Además de este ingrediente asiático, la tónica contiene el agua del manantial del Parque Natural de Sant Llorenç del Munt y l’Obac (Barcelona), ingrediente esencial en su elaboración. Completan la tabla la quinina, guardiana del amargor característico de la tónica, y el té verde de matcha, importado también de la cultura nipona.

Original Tonic Yuzu Ocha se encierra en una botella redondeada y transparente que muestra el líquido brillante de su interior. En boca ofrece un sabor refrescante, con amplios tonos cítricos procedentes del yuzu y el amargor inherente a la quinina.

En cuanto a la mezcla ideal de la tónica, recomendamos dos opciones muy refrescantes. En la primera, cogemos una copa de balón y la llenamos con cuatro o cinco piezas de hielo. Vertemos la ginebra. A continuación la tónica, que ha de servirse de manera reposada para que guarde todas sus propiedades. Para finalizar, dos bolitas de manzana verde y una hoja de lima.

Si esta versión no es del agrado, ahí va otra. De nuevo, una copa de balón con cuatro o cinco hielos. Se vierte el vodka y a continuación la tónica. Una vez realizado el proceso, se finaliza con una cáscara de limón y un ligero toque de albahaca. ¡Que aproveche! 

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