BrewDog Jack Hammer

Grado alcohólico: 7.4%
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En oferta: No
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Tipo: IPA
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País: Escocia
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Variedad: American IPA

2,75 € IVA incl.


  • 33 cl.

  • Botella

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Cervezas de Importación BrewDog Jack Hammer

Grado alcohólico: 7.4%
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En oferta: No
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Tipo: IPA
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País: Escocia
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Variedad: American IPA

Prueba BrewDog Jack Hammer, tu Cerveza Bitter Ipa Premium.

ESTE PRODUCTO PUEDE TENER UN TIEMPO DE ENTREGA SUPERIOR A 48 HORAS

Atrás quedaron aquellos tiempos en los que se consumía únicamente cerveza industrial. Sin embargo, para llegar al punto en el que nos encontramos antes tuvo que aparecer alguien en cada país lo suficientemente loco como para adentrarse en el mundo de la “birra” artesanal. En Escocia estos kamikazes fueron James Watt y Martin Dickie, dos amigos cansados de lo tradicional que decidieron abrir su propia fábrica en 2007. Y, contra todo pronóstico, su triunfo ha resultado total, con más de 200 tipos de cerveza lanzadas al mercado y una “legión” de bares donde sólo sirven sus creaciones.

BrewDog Jack Hammer es una de sus cervezas más potentes, creada pensando en todos aquellos enamorados de los sabores amargos. Sin ir más lejos, Jack Hammer cuenta con una calificación de 100 IBU (Unidad Internacional de Amargor) y, como todas las cervezas tipo IPA, con una alta gradación de 7’2º. Esta variedad de BrewDog se elabora a partir de malta extra pálida y se alcanza su distinción mediante el lúpulo utilizado, en este caso de cinco tipos diferentes: Centennial y Columbus en una primera fase, y Citra, Amarillo y Simcoe en el momento de su maduración, una técnica conocida como dry-hopping.

Vista, olfato y gusto. BrewDog Jack Hammer se mantiene en reposo en el interior de una clásica botella de cerveza provista únicamente de una etiqueta con tonos verdáceos y letras totalmente blancas. Una vez vertida en el vaso muestra un color anaranjado, y una espuma blanca y espesa, que con el paso de los segundos va decayendo de intensidad hasta aparecer como una fina capa. Cítricos, pomelo, melocotón y frutas son los olores que penetran por la nariz antes de dar el último paso, con un potente amargor en boca, unido a los cítricos y a un permanente sabor a pomelo.

Como siempre decimos, a la hora de tomar la cerveza no basta con mantenerla fría, hay que seguir al menos dos pasos fundamentales: el tipo de vaso y la temperatura de consumo. En el caso de BrewDog Jack Hammer, el recipiente idóneo para servirla es un vaso snifter, es decir, tipo copa, para apreciar mejor sus matices. En cuanto a la temperatura, entre los 6 y los 9º sería el momento idóneo.

Por último, y para ofrecer al consumidor una experiencia completa, Jack Hammer es perfecta para acompañar a verduras amargas como espárragos o alcachofas, ahumados como el salmón o las anchoas o comidas potentes con muchas especias, como puede ser la gastronomía mexicana, hindú o marroquí.

Resumen:

  • Origen: Escocia
  • Tipo: Bitter Ipa
  • Grado alcohólico: 7.4%

Puedes encontrar BrewDog Jack Hammer en los siguientes tamaños:

  • 33 cl.
  • Botella

Se encuentra en el Top 10 de Cervezas de Importación Premium más económicas y baratas y en el Top 90 de nuestras bebidas más vendidas.


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