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Chimay Triple Blanca
35,40 €
2,52 € IVA incl. (21%)
2,08 € + IVA
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Información y detalles de Cerveza de Importación Chimay Triple Blanca
Grado alcohólico | 8% |
Tipo | Strong Ale |
País | Bélgica |
Variedad | Tripel |
Marca | Chimay |
Volumen | 33cl |
Envase | Botella Cristal |
Unidades | 1 UD |
Categoría | Cerveza de Importación |
Por qué comprar Cerveza de Importación Chimay Triple Blanca
Existen pocas cervezas que puedan reflejar en su sello que son trapenses, y una de ellas es la que nos ocupa, Chimay Triple Blanca, un genial ejemplo de la calidad de estas cervezas.
Cerveza trapense: Dícese de aquella cerveza que se elabora en el interior de los muros de un monasterio trapense, siguiendo su proceso bajo el control de la comunidad del propio monasterio perteneciente a la Orden Cisterciense de la Estricta Observancia, más conocida como la Orden de la Trapa.
Los monjes de Scormout son los responsables de la elaboración de la cerveza Chimay, que comenzó su andadura debido a las dificultades para sobrevivir de la propia comunidad monástica sólo con los frutos del campo. Y entre este catálogo de cervezas trapenses, Chimay Triple Blanca es la última en llegar al mercado. Disponible en cuatro formatos (33 cl., 75 cl., 150 cl. o de grifo), la cerveza de abadía “sufre” una primera fermentación alta, para posteriormente experimentar una segunda y última fermentación en la propia botella. En ella intervienen varios tipos de malta, entre ellos Plaisant, Scarlet o Prisma, así como diversas variedades de lúpulo, el alemán Hallertau y el estadounidense Yakima.
Notas de cata. Vista, olfato y gusto
Como decíamos anteriormente, cuatro son los formatos en los que se puede degustar Chimay Triple Blanca, aunque el más común es el de 33 cl. con la forma rechoncha de botella que caracteriza a Chimay. Una vez destapada y vertida en vaso, muestra una apariencia rubia, límpida, con una espuma fina, de baja persistencia. Del vaso escapan a su vez aromas dulces, con mucho cuerpo, recordando a su vez a los lúpulos empleados en la receta. Por último, en boca se muestra agridulce, con toques a flores y frutas y una gran presencia de lúpulo.
Maridaje. Cómo degustarla
En cuanto a la mejor forma de degustarla, desde Yo pongo el hielo recomendamos hacerlo en un vaso ancho, que deje moverse libremente los matices de Chimay, y a su vez a una temperatura refrescante de entre 6 y 8 grados. Con respecto a su mejor acompañamiento, casa de manera excelente con carnes blancas, salchichas, pastas y pescados al horno, así como con quesos suaves.
Quesos y cervezas para subsistir
Corría el año 1862 cuando la vida en la abadía de Scormount, ubicada en el municipio belga de Chimay, era complicada. Las labores agrícolas no eran suficientes para subsistir, y los monjes necesitaban urgentemente nuevos ingresos para poder mantener su estilo de vida. Entre todos, tras exponer sus diferentes opiniones, llegaron a una conclusión: comenzarían a elaborar cerveza para su venta y así ingresar el dinero suficiente para no pasar calamidades. El nombre de este elixir: Chimay.
Lo que comenzó como una pequeña salida de emergencia se convirtió con el paso del tiempo en una de las cervezas mejor valoradas no sólo de Bélgica, sino de todos los amantes de la cerveza, a la que se unió además la elaboración de quesos artesanos ofreciendo así al consumidor dos manjares hechos con mucho esmero y amor.
Resumen
Chimay Triple Blanca es una fantástica Cerveza Trapense de tipo Premium con un Grado alcohólico del 8% con origen Bélgica, sin duda una de los mejores de la categoría de Cervezas.
- Origen: Bélgica
- Tipo: Abadia Tripel
- Grado alcohólico: 8%
Puedes encontrar Chimay Triple Blanca en los siguientes tamaños:
- 33 cl.
- Botella
Se encuentra en el Top 30 de nuestras referencias de Cerveza de Importación más económicas y baratas y en el Top 260 de nuestras referencias más vendidas.
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