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Martini Bitter 70cl
Vermut(1)15,95 € 15,26 €12,61 € + IVA (21%)Precio volumen: 70clGrado alcohólico: 28.50%Tipo: VermutPaís: ItaliaUn bitter premium inspirado en la receta original de 1872 con una base de extractos 100% naturales. Es ideal para degustarlo solo, con hielo, acompañado con una tónica o como base para preparar deliciosos cócteles. Ha logrado convertirse en el favorito de los bartenders de todo el mundo. ¡Tienes que probarlo!
Cinzano Rosso 1L
Vermut(1)6,95 €5,74 € + IVA (21%)Precio volumen: 1LGrado alcohólico: 15%Tipo: VermutPaís: ItaliaPrueba Cinzano Rosso, tu Vermut Premium.
Fernet Branca Menta 70cl
Vermut(1)16,95 €14,01 € + IVA (21%)Precio volumen: 70clTambién en: 1L 19,25€Grado alcohólico: 28%Tipo: VermutPaís: ItaliaPrueba Fernet Branca Menta, tu Vermut Premium.
Vermouth Domingo 75cl
Vermut8,95 €7,40 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 15%Tipo: VermutPaís: EspañaProvincia: La RiojaNo dejes que en tus celebraciones falte Vermouth Domingo porque tiene un toque maestro que marca la diferencia del resto y lo hace único en aroma y sabor.
Martini Riserva Speciale Rubino 75cl
Vermut(1)13,23 €10,93 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 18%Tipo: VermutPaís: ItaliaSi eres un amante del vermut, Martini Riserva Speciale Rubino, es para ti. Una celebración al origen turinés de este delicioso aperitivo. La versatilidad de esta bebida nos permite disfrutarla acompañada con un poco de hielo o como ingrediente principal de exquisitos cocteles. ¡No te la puedes perder!
Fernet Branca Menta 1L
Vermut(1)19,25 €15,91 € + IVA (21%)Precio volumen: 1LTambién en: 70cl 16,95€Grado alcohólico: 28%Tipo: VermutPaís: ItaliaPrueba Fernet Branca Menta, tu Vermut Premium.
Yzaguirre Blanco 1L
Vermut7,50 €6,20 € + IVA (21%)Precio volumen: 1LGrado alcohólico: 15%Tipo: VermutPaís: EspañaPrueba Yzaguirre Blanco, tu Vermut Español Premium.
Quitapenas de Autor 75cl
Vermut(2)8,35 €6,90 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 15%Tipo: VermutPaís: EspañaReposado 12 meses en barriles de roble americano (los últimos seis meses ya como vermut), Quitapenas es un vermut rojo que se elabora a la manera clásica, utilizando hierbas, raíces, flores, especias y frutas a las que se añade vino y azúcar hasta conformar una bebida única para degustar en el aperitivo.
Licor, un amplio catálogo de oportunidades
Si dices que no te gustan los licores, perdónanos, pero no te creemos. No es que queramos ofenderte, pero la verdad es que es realmente imposible que no creas tocar el cielo cuando pruebas alguno de ellos. ¿Por qué decimos esto? Por una sencilla explicación: existen miles de tipos de licores repartidos por todo el mundo. Dulces como la crema de orujo, anisados como el pacharán, más fuertes como la absenta o el licor de hierbas, afrutados como el licor de fresas… Si, podría decirse que hay un licor para cada persona del planeta.
Composición del licor
Generalmente, los licores pueden estar compuestos por una sola hierba, donde sobresale entonces el sabor y aroma de la misma; por una fruta, sucediendo lo mismo que en el anterior; o por una mezcla de hierbas y frutas donde el regusto final es un abanico de matices de los componentes.
En cuanto al método de elaborar los licores, se diferencian también dos procesos principalmente, aunque bien es cierto que existen otros que también finalizan con el nacimiento de un licor. El primero de ellos consiste en destilar de manera conjunta todos los ingredientes, tanto la base como las hierbas o frutas, endulzando al final el destilado y en algunos casos dándole color. El segundo método se basa en agregar las hierbas o frutas a la destilación base, de tal manera que se conservan mejor las principales características de los ingredientes.
En cuanto a las variedades de licores que existen, como decíamos al principio son infinitas, por lo que desde Yo pongo el hielo hemos realizado una selección de las que más felices nos hacen a nosotros:
- Absenta
- Cachaça
- Calvados
- Crema
- Grappa
- Limoncello
- Licor de fruta
- Orujo
- Pacharán
- Pisco
- Sake
- Sin alcohol
- Vermut
Marcas de licores
Y si las variedades de licores son infinitas, las marcas que elaboran esos licores son aún más amplias. Creadoras de sabores que han hecho y hacen vivir una fiesta constante a nuestras papilas gustativas, en Yo pongo el hielo hemos querido recopilar aquellas que más placer nos han causado y que no podéis pasar sin degustar sus productos:
- Anís de la Asturiana
- Baileys
- Barceló
- Clandestino
- El Afilador
- G’Vine
- Gran Duque de Alba
- Grand Marnier
- Jack Daniel’s
- Jagermeister
- Lustau
- Marie Brizard
- Martini
- Olmeca
- Quitapenas
- Rives
- Ruavieja
- Tolón-Tolón
- Volare
- Yzaguirre
Historia de los licores
La medicina fue el principal responsable de que en la actualidad podamos disfrutar con los diversos sabores que nos brindan los licores. Fue en la Edad Media cuando los monjes benedictinos, físicos y alquimistas comenzaron a mezclar hierbas medicinales para crear brebajes que curaran los males de la población, aunque también se utilizaban para pociones amorosas o afrodisiacos.
Por otro lado, también es cierto que hace miles de años nuestros antepasados ya “jugaban” con las plantas para crear recetas medicinales, sin intuir siquiera que sus conocimientos serían utilizados siglos más tarde para alegrar la vida de los mortales y amenizar las reuniones entre amigos y familiares en torno a una mesa.