Por qué comprar Tequila Descatalogado Zignum Joven

En los últimos tiempos han surgido nombres con la intención de sobrepasarle, de quitarle de en medio y quedarse con el espacio que le corresponde desde hace siglos. Jagermeister, Fireball o Shotka son sólo alguno de los últimos ejemplos, y no son los primeros en intentarlo. Pero, no entienden que por mucho que lo intenten, no podrán apartarle, el tequila es imprescindible en la cultura gastronómica del mundo. Icono de México y de sus regiones donde se cultiva el agave, es en Oaxaca, concretamente en Tlacolula de Matamoros, donde se lleva a cabo uno de los mejores mezcales que existen: Zignum Silver.

Y te preguntaras, ¿qué es el mezcal? Pues ni más ni menos que el resultado existente de la destilación de los jugos fermentados de un agave. Esta planta es la parte primordial del tequila, sufriendo un estricto proceso hasta su embotellado definitivo para venta y degustación: recolección, hidrólisis, fermentación y destilación. Una vez pasado este proceso definitivo, este líquido resultante se almacena en barricas de diversos tipos y durante un tiempo determinado en función del estilo que se quiera producir.

Ideal en cóctel

Aunque es cierto que el tequila, en su forma más clásica, se degusta sólo en chupito, acompañado de sal y limón, Zignum Silver deja también lugar para degustarlo en cóctel. Así, desde Yo pongo el hielo recomendamos acompañarlo con hielo, un refresco de lima/limón y jugo de arándanos. Irresistible.

Aunque si eres de los más clásicos, Zignum SIlver también está pensado para ti.

Zignum es un fantástico Mezcal 100% Agave de tipo Premium con un Grado alcohólico del 38% con origen México, sin duda un de los mejores de la categoría de Tequila.

Resumen:

• Origen: México
• Tipo: Mezcal
• Grado alcohólico: 38%

Puedes encontrar Zignum en los siguientes tamaños:

• 70 cl.

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