Bourbon

Compra Bourbon Online al mejor precio

Comprar Bourbon online nunca ha sido tan fácil y económico. En Yo pongo el hielo tenemos una gran variedad de Bourbon con las mejores marcas , de todos los paises del mundo y de cualquier tipo (Premium, Ultra Premium, de gran tirada, con mejor calidad/precio...). Si quieres conseguir tu Bourbon al mejor precio de Internet echa un vistazo a nuestro catálogo y si echas algo en falta, solicítanoslo. ¡Empieza a ahorrar en tu bebida ya!

Leer más

Hay 28 productos.

Las mejores marcas, siempre al mejor precio

Bourbon

¿Conoces la diferencia entre un Bourbon y un Whisky Blended escocés? 

Hay muchos que no logramos distinguir la diferencia porque, en realidad, no es tan obvia y solo nos centramos en el factor geográfico, porque uno se produce en Estados Unidos y otro en Escocia, pero hay mucho más detrás de esta historia porque el punto diferenciador más importante se encuentra en el proceso de elaboración, en el que se debe cuidar el porcentaje de granos de maíz, las barricas donde se añejan, la graduación alcohólica e incluso el país donde se elabora.

Para que un whisky sea considerado Bourbon debe haber sido elaborado con, al menos, un 51% de maíz que es el ingrediente que le proporciona su característico sabor dulce y acaramelado. Se añeja en barricas nuevas de roble carbonizado por un mínimo de dos años y, es importante mencionar, que éstas no pueden tener ningún tipo de aditivo ni colorante porque son un elemento fundamental para conseguir el sabor maduro característico de un Bourbon. En cuanto a la graduación alcohólica, para lograr la adecuada durante el embotellado, al Bourbon se le añade solo agua y ésta deberá ser como mínimo de 40o.

El Bourbon se puede beber solo, diluido con agua o con unos cuantos hielos. También, es ideal para preparar diferentes tipos de cócteles, entre los más conocidos tenemos: Mint Julep, Egg-nogs, Fizzes y muchos más.

 

Historia del Bourbon

Vamos a remontarnos en un viaje por la historia de Estados Unidos para conocer algunos detalles de la creación de uno de los destilados más reconocidos a nivel mundial. Era el año 1789, cuando el reverendo Elijah Craig abrió la primera destilería en el condado de Fayette, Kentucky y puso a la venta un whisky destilado elaborado con maíz, malta y centeno que poseía un exquisito y característico sabor acaramelado, al que denominaron Bourbon.

Este novedoso licor logró ganar rápidamente, la preferencia en toda la nación americana que celebraba con algarabía la conquista de su independencia y tanto en el condado Fayette como en el condado Bourbon, comenzó a producirse a gran escala.

Pero… ¿y por qué el nombre Bourbon? Pues es muy sencillo, porque ambos condados de Kentucky (Lafayette y Bourbon) estaban inspirados en el mismo personaje histórico que combatió junto a grandes personajes como George Washington, Alexander Hamilton y Thomas Jefferson para lograr la Independencia Americana; él era Gilbert du Motier, el marqués de Lafayette, un aristócrata francés que estaba emparentado con la Casa de Bourbon y como un gesto de gratitud hacia él y hacia el gobierno francés por su ayuda durante la Revolución Americana se decidió llamarlo así.

 

Proceso de Elaboración

En este apartado te invitamos a conocer los detalles más importantes del proceso de elaboración de un Bourbon.

  1. El proceso comienza con la cosecha del maíz, el centeno, el trigo y la cebada para molerlos y convertirlos en arenilla antes de pasar al proceso de cocción.
  1. Después de añadir agua y realizar la cocción, la mezcla obtenida se debe dejar enfriar y luego, agregar la levadura con una reducida cantidad de mezcla previamente destilada.
  1. El azúcar presente en la mezcla alimenta la levadura para producir alcohol y cuando está completamente fermentada se destila y crea un vapor rico en alcohol. El vapor se vuelve a concentrar en un líquido muy claro que se le denomina “Whiskey blanco”
  1. Las barricas se carbonizan sobre fuego abierto para proporcionar al Bourbon su característico color y sabor. Se vierte la bebida recién destilada para llevar los azúcares naturales del roble hasta la superficie y permitir que el nuevo whiskey penetre profundamente y obtenga el sabor del roble.
  1. En el último paso, el proceso de maduración del Bourbon dependerá de las características de la bodega (ubicación, forma, tamaño, temperatura, ventilación), pero no podrá añejarse por un periodo menor a cinco años.

  

Datos importantes que debes saber…

  • En el año 1964, el Congreso estadounidense declaró al Bourbon como “Producto distintivo de los Estados Unidos”
  • En el año 2007, el Senado estadounidense declaró oficialmente el mes de setiembre, a partir de ese año, el “National Bourbon Heritage Month”
  • El Bourbon es un whiskey que siempre ha sido relacionado con un carácter rebelde, duro y nada dócil; por ello, ha aparecido en diversas películas de vaqueros, motociclistas y con personajes de carácter fuerte.

  

Cócteles elaborados con Bourbon

  • Muddling
  • Bourbon Stinger
  • Shaking
  • Building
  • Manhattan Dry
  • Coctel Bourbon Punch

 

Marcas de Bourbon

Opiniones de nuestros clientes

Quizá nos hayas visto en

Apariciones en medios de Yopongoelhielo

O como Patrocinador Oficial

Yopongoelhielo patrocinador oficial del Málaga Club de Futbol