Por qué comprar Cerveza de Importación La Chouffe

La Brasserie d'Achouffe es una cervecería belga con sede en Achouffe. Fue fundada en 1982 por dos cuñados, Pierre Gobron y Christian Bauweraerts, como un hobby. En 1984, Gobron decidió dejar su trabajo y concentrarse en su fábrica de cerveza, cuatro años más tarde le siguió Bauweraerts. En 1988 empiezan a exportar la cerveza a Quebec. En septiembre de 2006, la cervecería fue comprada por el grupo cervecero Duvel Moortgat.

Las cervezas tienen un gnomo en su etiqueta. Chris Bauweraerts tuvo la idea de este logotipo mientras veía un programa de televisión donde un cuadro, que representa a un gnomo, se vendia para recaudar dinero para las víctimas de una tormenta local. Habló sobre ello con Pierre Gobron, quien dijo estar de acuerdo con la idea. Pierre le pidió a la hija de un colega para que hiciese el dibujo para ellos y asi nació su logo.

La Chouffe es la cerveza estrella de Brasserie d'Achouffe's y en la actualidad representa el 80 por ciento de la producción de la fábrica de cerveza. 

La Chouffe es una cerveza rubia sin filtrar, re-fermentada en la botella. Es agradablemente afrutada, especiada con cilantro y tiene un sabor suave a lupulo. A La Chouffe se le suele apodar «el sol en un vaso", por espléndido color amarillo dorado, y el collar de espuma cremosa.

La unión de estos sabores afrutados y frescos garantiza que la cerveza no tiene un gusto excesivamente pesado en la boca. El acabado es agradablemente a base de hierbas y pimienta. La Chouffe es una cerveza sorprendentemente fácil de beber.

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