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Vino > Grado alcohólico 5.5%/11.5%
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Croft Twist 75cl
Espumoso(6)8,00 € 5,50 €4,55 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clTambién en: 25cl 2,17€Grado alcohólico: 5.5%Tipo de Uva: Palomino FinoTipo: EspumosoPaís: EspañaProvincia: CádizPara continuar refrescando el verano, llega Croft Twist, un vino espumoso de baja graduación alcohólica que combina el exquisito sabor del fino Croft con el aroma de la flor de sauco, la frescura de la menta y el cítrico del limón. Su fina burbuja y sabor proporcionan una refrescante sensación que hace de Croft Twist una bebida perfecta para disfrutarla en cualquier momento del día. ¡Anímate y disfruta una copa, haz tu pedido ya!
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Aviva Pink Gold 75cl
Espumoso(1)7,95 € 6,15 €5,08 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 5.5%Tipo de Uva: Airén, MoscatelPaís: EspañaDenominación de Origen : Sin DO (España)Provincia: Valencia¿Buscas un espumoso con el que sorprender a todos? El Aviva Pink Gold Espumoso es lo que necesitas: sabor suave y afrutado, hecho a base moscatel, 5.5% de graduación, descarado e irreverente ante paladares finos. Además, cuenta con un ingrediente diferencial, la fruta micronizada, que hace que el espumoso brille al agitarse la botella o al ser servido. La magia está en el corazón.
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Aviva Rose 75cl
Espumoso(3)7,95 € 6,15 €5,08 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 5.5%Tipo de Uva: Airén, MoscatelPaís: EspañaDenominación de Origen : Sin DO (España)Provincia: Valencia¿Buscas un espumoso con el que sorprender a todos? El Aviva Rose es el último color que se ha incorporado a la a gama de vinos Aviva y es justo lo que necesitas: sabor suave y afrutado, 5.5% de graduación, descarado e irreverente ante paladares finos. Además, cuenta con un ingrediente diferencial, la fruta micronizada, que hace que el espumoso brille al agitarse la botella o al ser servido.
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Aviva Blue Sky 75cl
Espumoso(4)7,95 € 6,15 €5,08 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 5.5%Tipo de Uva: Airén, MoscatelPaís: EspañaDenominación de Origen : Sin DO (España)Provincia: Valencia¿Buscas un espumoso con el que sorprender a todos? El Aviva Blue Sky es lo que necesitas: sabor suave y afrutado, 5.5% de graduación, descarado e irreverente ante paladares finos. Además, cuenta con un ingrediente diferencial, la fruta micronizada, que hace que el espumoso brille al agitarse la botella o al ser servido. Ver el mar es una de las imágenes más bellas que nuestra retina puede captar.
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Aviva Gold 75cl
Espumoso(4)7,95 € 6,15 €5,08 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 5.5%Tipo de Uva: Airén, MoscatelPaís: EspañaDenominación de Origen : Sin DO (España)Provincia: Valencia¿Buscas un espumoso con el que sorprender a todos? El Aviva Gold Espumoso es lo que necesitas: sabor suave y afrutado, 5.5% de graduación, descarado e irreverente ante paladares finos. Además, cuenta con un ingrediente diferencial, la fruta micronizada que en su interior se encuentra dormida una llamarada, que al agitar el recipiente despierta y se mueve subiendo, bajando y brillando.
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Aviva Blue Verdejo 5.5 75cl
Espumoso(1)6,00 € 3,95 €3,26 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 5.5%Tipo de Uva: VerdejoPaís: EspañaDenominación de Origen : Sin DO (España)Provincia: ValenciaAviva, sí, la marca que patrocina a Chiara Ferragni y que habrás visto hasta la sopa en Instagram lanza su Blue Verdejo 5.5
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Lar de Plata Brut 75cl
Cava5,90 € 3,99 €3,30 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 11.5%Tipo de Uva: MacabeoPaís: EspañaVariedad: BrutDenominación de Origen : CavaProvincia: BadajozLar de Plata Brut es un vino espumoso elaborado con uvas de la variedad Albariño, procedentes de viñedos situados en el valle del Salnés, en la Denominación de Origen Rías Baixas.
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Nuva Verdejo 75cl
Vino Blanco4,95 € 2,85 €2,36 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 11.5%Tipo de Uva: VerdejoPaís: EspañaDenominación de Origen : Sin DO (España)Provincia: ValenciaNuva Verdejo es un vino fresco con el que las Bodegas Torre Oria buscan llegar al público más exquisito, para que pueda saborear un vino fresco y sabroso.
Yllera 5.5 Verdejo Frizzante 75cl
Espumoso7,20 €5,95 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 5.5%Tipo de Uva: VerdejoTipo: EspumosoPaís: EspañaProvincia: ValladolidPrueba Yllera 5.5 Verdejo Frizzante, cuando lo descorchas, esa sensación espumosa te refresca la vista y la boca se te hace agua.
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Peñascal Rosado 75cl
Vino Rosado4,95 € 4,55 €3,76 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 11.5%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : Castilla y LeónProvincia: Valladolid¿Quién no ha probado un Peñascal Rosado? El es vino de aguja más famoso del mundo y toda una delicia para nuestros paladares.
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Jorge Ordóñez Nº 1 Selección Especial 37.5cl
Vino Dulce | Generoso(1)15,75 € 9,95 €8,22 € + IVA (21%)Precio volumen: 37.5clGrado alcohólico: 11.5%Tipo de Uva: MoscatelPaís: EspañaDenominación de Origen : MálagaProvincia: MálagaJorge Ordóñez Nº 1 Selección Especial es un vino blanco naturalmente dulce con Denominación de Origen Málaga, elaborado con la variedad de uva Moscatel de Alejandría.
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Chandon Garden Spritz 75cl
Espumoso24,00 € 19,25 €15,91 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 11.5%Tipo de Uva: Chardonnay, Pinot Noir, SémillonTipo: Envejecida en BarricaPaís: ArgentinaVariedad: SecoDenominación de Origen : ChampagneChandon Garden Spritz: El espumoso argentino con un toque refrescante de naranja y hierbas
Anna de Codorníu Blanc de Blancs Brut 75cl
Cava12,30 €10,17 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 11.5%Tipo de Uva: Macabeo, Xarel·lo, ParelladaPaís: EspañaVariedad: BrutDenominación de Origen : CavaProvincia: BarcelonaEsta edición única del cava brut Anna de Codorníu Blanc de Blancs muestra la vivacidad, el frescor y la fruta que exigen la gastronomía más selecta, tras más de 15 meses enriquecidos con un crianza de cava reserva.
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Aviva Verdejo 5.5 75cl
Espumoso6,00 € 3,95 €3,26 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 5.5%Tipo de Uva: VerdejoPaís: EspañaDenominación de Origen : Sin DO (España)Provincia: ValenciaAviva ¿Verdejo? Ou yeah! Has leído bien, la marca de espumosos de colores más famosa se anima con nuevas variedades
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Marqués de Vizhoja 75cl
Vino Blanco5,95 € 5,50 €4,55 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 11.5%País: EspañaDenominación de Origen : Sin DO (España)Provincia: PontevedraEste vino blanco sin denominación de origen cuenta con varias menciones y sellos tales como: certificado por V- Label con el sello vegano, distinguido con 4 estrellas y 87 puntos en Guía Peñín (cosecha 2018, Guía Peñín 2020) y premios otorgados tales como medalla plata en Best Of Spain Wine Challenge Irlanda 2019 (cosecha 2018), medalla oro en el International Awards Virtus 2020 (cosecha 2019) entre otros.
Faustino Rivero Ulecia Macabeo 75cl
Vino Blanco3,20 €2,64 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 11.5%Tipo de Uva: MacabeoPaís: EspañaDenominación de Origen : Sin DO (España)Provincia: Ciudad RealEl Faustino Rivero Ulecia Macabeo es un vino blanco seco elaborado con la variedad de uva macabeo, con una acidez perfecta, originaria de la región de La Rioja en España.
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Freixenet ICE 75cl
Cava9,00 € 7,90 €6,53 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 11.5%Tipo de Uva: Macabeo, Xarel·lo, ParelladaPaís: EspañaVariedad: Semi SecoDenominación de Origen : CavaProvincia: BarcelonaPrueba Freixenet ICE, tu Cava Premium.
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Codorníu Benjamín Pack de 3 3 x 20cl
Cava6,75 € 5,70 €4,71 € + IVA (21%)Precio volumen: 3 x 20clGrado alcohólico: 11.5%Tipo de Uva: Macabeo, Xarel·lo, ParelladaPaís: EspañaVariedad: SecoDenominación de Origen : CavaProvincia: BarcelonaPrueba Codorníu Benjamín Pack de 3, tu Cava Premium.
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Freixenet Mini Nevada Semi Seco Pack... 3 x 20cl
Cava6,95 € 6,35 €5,25 € + IVA (21%)Precio volumen: 3 x 20clGrado alcohólico: 11.5%Tipo de Uva: Macabeo, Xarel·lo, ParelladaPaís: EspañaVariedad: Semi SecoDenominación de Origen : CavaProvincia: BarcelonaPrueba Freixenet Mini Nevada Semi Seco Pack de 3, tu Cava Premium.
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Yllera 5.5 Verdejo Frizzante Pack... 75cl
Espumoso46,95 € 41,95 €34,67 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 5.5%Tipo de Uva: VerdejoTipo: EspumosoPaís: EspañaProvincia: ValladolidEnvío GRATIS. Ver condiciones en la descripciónCondiciones envío gratis:
- El envío gratis será a una dirección de España península
- La entrega puede realizarse a pie de calle y puede tardar hasta 72 horas
- Se podrán añadir más productos al pedido manteniendo los portes gratis - Oferta
Bree Rose Pinor Noir 75cl
Vino Rosado8,00 € 5,95 €4,92 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 11.5%Tipo de Uva: Pinot NoirPaís: AlemaniaDisfruta del Bree Rosé Pinot Noir, un vino rosado alemán elaborado con uvas Pinot Noir, que te cautivará con su frescura, elegancia y notas frutales. Perfecto para cualquier ocasión.
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Croft Twist 25cl
Espumoso(6)2,95 € 2,17 €1,79 € + IVA (21%)Precio volumen: 25clTambién en: 75cl 5,50€Grado alcohólico: 5.5%Tipo de Uva: Palomino FinoTipo: EspumosoPaís: EspañaProvincia: CádizPara continuar refrescando el verano, llega Croft Twist, un vino espumoso de baja graduación alcohólica que combina el exquisito sabor del fino Croft con el aroma de la flor de sauco, la frescura de la menta y el cítrico del limón. Su fina burbuja y sabor proporcionan una refrescante sensación que hace de Croft Twist una bebida perfecta para disfrutarla en cualquier momento del día. ¡Anímate y disfruta una copa, haz tu pedido ya!
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Yllera 5.5 Rosé Frizzante 75cl
Espumoso7,95 € 7,20 €5,95 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 5.5%Tipo de Uva: Verdejo, TempranilloTipo: EspumosoPaís: EspañaProvincia: ValladolidPrueba Yllera 5.5 Rosé Frizzante, tu Vino Rosado Espumoso Premium.
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Cloe Rosé 75cl
Vino Rosado11,95 € 9,95 €8,22 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 11.5%Tipo de Uva: GarnachaTipo: V.T. Serranía de RondaPaís: EspañaProvincia: MálagaCloe Rosé es un vino rosado joven. Elaborado con 100% Garnacha, por sangrado directo y fermentación controlada a muy baja temperatura para conservar al máximo los aromas.
Vino, el caldo de los dioses
Ron, cerveza, ginebra, tequila, whisky, sidra, coñac… A lo largo de los siglos el hombre ha creado una ingente cantidad de tipos de bebida para su disfrute, moldeando los ingredientes que nos da la Madre Naturaleza para poner a bailar las papilas gustativas. Pero todas ellas han sido elaboradas por la mano humana, mientras que existe una que ha sido tocada por la gracia divina: el vino.
El caldo de los dioses no recibe ese nombre por una estrategia de marketing, sino porque la gran mayoría de las culturas han ligado este elixir a sus diferentes dioses. Así, en la mitología griega es Dionisio, hijo de Zeus y Sémele, el que ostenta la categoría del Dios del Vino, enseñando a la humanidad los entresijos para dedicarse a la agricultura. De la misma manera se refleja en la mitología romana, donde Baco es el encargado de proteger el buen nombre del vino y celebrando en su honor un buen puñado de fiestas Bacanales. Incluso en la cultura cristiana el vino tiene un importante significado, ya que en la Eucaristía se consagra el pan y el vino, este último simbolizando la sangre de Jesucristo. En definitiva, no existe bebida más sagrada que este elixir.
Composición del vino
La vida del vino comienza con el cultivo de su más preciado ingrediente: la uva. De ella van a depender multitud de factores a la hora de elaborar un vino u otro, principalmente el tipo de uva que es, ya sea para crear vino tinto, blanco, dulce, rosado…, y el momento de maduración en el que se encuentra para su recolección. Tras esta última, se lleva a cabo el prensado de la uva, antiguamente realizado de manera manual con los pies y en la actualidad con prensas neumáticas especiales que realizan la labor de una manera más exhaustiva.
Tras obtener el mosto de la uva, esta sufre su proceso más importante: la fermentación. Es aquí donde los azúcares presentes en el fruto se transforman en alcohol mediante la acción de las levaduras, influyendo a su vez el tipo de uva y la temperatura a la que se encuentra el mosto para su correcto proceso. Tras esto, el vino madura durante el tiempo necesario en recipientes como barricas o tanques para posteriormente ser embotellado y degustado por el consumidor.
Existen diversos tipos de vinos, entre los que desde Yo pongo el hielo destacamos:
Marcas de vino
Pequeños productores con cosechas para consumo propio, artesanos jóvenes que apuestan por el vino ecológico y la recuperación de los sabores de siempre, grandes bodegas que llevan ondeando la bandera de la enología durante décadas… Muchos son los integrantes de la familia vinícola, y desde Yo pongo el hielo vamos a intentar reflejar las marcas más representativas de todo el mundo:
- Aviva
- Bodegas Sonsierra
- Dom Perignon
- Freixenet
- Herederos del Marqués de Riscal
- López Cristóbal
- Marqués de Cáceres
- Ramón Bilbao
- Sánchez Romate
- Protos
- 19 Crimes
- Quitapenas
Historia del vino
No existe un consenso entre los antropólogos para afirmar el momento exacto en el que se comenzó a elaborar vino, pero una cosa si es cierta: sucedió hace muchos miles de años. Nuestros antepasados, al igual que nosotros, eran amantes de los buenos sabores y de los placeres, por lo que descubrieron que machacando las uvas y sometiéndolas a un determinado proceso, eran capaces de dar vida a un elixir único.
Se tiene la creencia que estos comienzos tuvieron lugar en una zona entre Georgia, Turquía, Irán y Armenia, en el 8.000 a.C.. Sin embargo, no es hasta el 3.000 a.C. cuando encontramos las primeras evidencias arqueológicas en el antiguo Egipto, lugar en el que también se veneraba con tesón a la cerveza. Pero para que el vino triunfase definitivamente hubo que trasladarse a la isla de Creta, entrada del caldo de Dionisio a la antigua Grecia. De ahí pasó a conquistar el Imperio Romano, la Al-Ándalus y todos los países del mundo hasta nuestros días.