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Vino > Grado alcohólico 13%/18%
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Paco & Lola 75cl
Vino Blanco(1)14,00 € 11,95 €9,88 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: AlbariñoPaís: EspañaDenominación de Origen : Rias BaixasProvincia: PontevedraDescubre por qué una bodega joven como Paco & Lola ha revolucionado el mundo del vino, gracias a hacer las cosas de una forma diferente. Este Albariño D.O. Rías Baixas es la mejor prueba de ello. No te lo puedes perder.
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Cune Rueda Verdejo 75cl
Vino Blanco6,00 € 5,25 €4,34 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: VerdejoPaís: EspañaDenominación de Origen : RuedaProvincia: Valladolid
Cune Rueda, un vino blanco joven de la prestigiosa bodega Cune, elaborado con la uva verdejo, y una fermentación controlada y especial que realza sus aromas frutales y florales. - Oferta
Ramón Bilbao Verdejo 75cl
Vino Blanco(1)7,90 € 6,55 €5,41 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: VerdejoPaís: EspañaDenominación de Origen : RuedaProvincia: ValladolidRamón Bilbao Verdejo es una sensación diferente de principio a fin, de la que sacar una conclusión que no te dejará indiferente.
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Solera 1847 Cream 75cl
Vino Dulce | Generoso(1)7,50 € 6,95 €5,74 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 18%Tipo de Uva: Palomino, Pedro XiménezPaís: EspañaDenominación de Origen : Jerez-Xérès-SherryProvincia: CádizPrueba Solera 1847 Cream, tu Cream Premium.
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Ramón Bilbao Verdejo Organic 75cl
Vino Blanco8,90 € 6,90 €5,70 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: VerdejoPaís: EspañaVariedad: EcológicoDenominación de Origen : RuedaProvincia: ValladolidRamón Bilbao es una marca conocida por hacer las cosas bien, por lo que ha añadido a su colección de vinos una nueva gama llamada Organic. Pues Ramón Bilbao Verdejo Organic es su apuesta de vino blanco respetuoso con el planeta, para que te lo tomes sin remordimientos.
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Four Lines Verdejo 6 x 75cl
Vino Blanco(10)24,00 € 21,95 €18,14 € + IVA (21%)Precio volumen: 6 x 75clTambién en: 75cl 3,90€Grado alcohólico: 13%Tipo de Uva: VerdejoPaís: EspañaDenominación de Origen : RuedaProvincia: ValladolidPrueba ahora Four Lines Verdejo D.O. Rueda, un Vino Blanco Verdejo con la mejor relación calidad / precio.
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Nuva Tempranillo 75cl
Vino Tinto5,95 € 3,45 €2,85 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : Sin DO (España)Provincia: ValenciaEl vino tempranillo que lanza al mercado las Bodegas Torre Oria y que podrás combinar con infinidad de platos diferentes, Nuva Tempranillo.
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Alfonso Oloroso Seco 75cl
Vino Dulce | Generoso9,50 € 8,25 €6,82 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 18%Tipo de Uva: Palomino FinoPaís: EspañaDenominación de Origen : Jerez-Xérès-SherryProvincia: CádizPrueba Alfonso Oloroso Seco , tu Vino Oloroso Seco de Jerez Premium.
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Protos Verdejo 75cl
Vino Blanco8,20 € 6,95 €5,74 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: VerdejoPaís: EspañaDenominación de Origen : RuedaProvincia: ValladolidPodemos afirmar que Protos Verdejo es uno de los vinos blancos sin barrica mejor valorados por el consumidor.
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Four Lines Verdejo 75cl
Vino Blanco(10)4,95 € 3,90 €3,22 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clTambién en: 6 x 75cl 21,95€Grado alcohólico: 13%Tipo de Uva: VerdejoPaís: EspañaDenominación de Origen : RuedaProvincia: ValladolidPrueba ahora Four Lines Verdejo D.O. Rueda, un Vino Blanco Verdejo con la mejor relación calidad / precio.
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Miraval 75cl
Vino Rosado20,95 € 18,95 €15,66 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: Garnacha, Cinsault, Syrah, MerlotPaís: FranciaDenominación de Origen : Côtes de ProvenceDescubre la sofisticación de Miraval, uno de los vinos rosados más destacados de la renombrada región de Côtes de Provence en Francia.
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Señorío de Rubiós Albariño 75cl
Vino Blanco10,95 € 10,40 €8,60 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: AlbariñoPaís: EspañaDenominación de Origen : Rias BaixasProvincia: PontevedraCon la forma cuidadosa de selección, de la uva de Señorío de Rubiós con sus vinos, nos trae su variedad albariño de las mejores zonas de de las Rias Baixas.
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Dios Baco Oloroso 75cl
Vino Dulce | Generoso16,40 € 12,95 €10,70 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 18%Tipo de Uva: Palomino FinoPaís: EspañaDenominación de Origen : Jerez-Xérès-SherryProvincia: CádizEste Dios Baco Oloroso es un Jerez con una crianza oxidativa, lo que le hace que no haya desarrollado la flor.
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Gala Mágica Verdejo 75cl
Vino Blanco3,95 € 3,40 €2,81 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: VerdejoPaís: EspañaDenominación de Origen : RuedaProvincia: ValladolidDéjate hechizar con Gala Mágica, un Vino Blanco Verdejo con D. O. Rueda fascinante.
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El Coto Crianza 75cl
Vino Tinto(1)7,70 € 5,80 €4,79 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: La RiojaPrueba El Coto Crianza, tu Vino Tinto de la Rioja Premium.
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Elbino Rosé 25cl
Vino Rosado35,40 € 27,95 €23,10 € + IVA (21%)Precio volumen: 25clTambién en: 25cl 2,65€Grado alcohólico: 13%Tipo: OtrosPaís: EspañaDenominación de Origen : Sin DO (España)Simplicidad, comodidad, creatividad, disfrute... Estas palabras describen a la perfección a Elbino Rosé, un vino en lata ideal para ti, amante del vino, para que puedas disfrutar de un buen vino en cualquier momento.
Vermouth Padró & Co Caja de Madera 75cl
Vermut69,95 €57,81 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 18%Tipo: VermutPaís: EspañaProvincia: TarragonaVermouth Padró & Co lleva en su esencia tradición, calidad y la dedicación de toda una familia para imprimir un carácter distintivo en sus productos que los ha llevado a merecer la calificación premium en cada uno de los Vermouth que producen.
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La Guita Amontillado en Rama 50cl
Vino Dulce | Generoso28,00 € 23,25 €19,21 € + IVA (21%)Precio volumen: 50clGrado alcohólico: 18%Tipo de Uva: Palomino FinoPaís: EspañaDenominación de Origen : Jerez-Xérès-SherryProvincia: CádizPrueba La Guita Amontillado en Rama, elaborado sutilmente y con paciencia.
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Porto Bandeira Superior 75cl
Vino Dulce | Generoso(1)9,95 € 8,70 €7,19 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clTambién en: 3L 19,95€Grado alcohólico: 18%País: PortugalDenominación de Origen : OportoPrueba Porto Bandeira Superior, tu Oporto Premium.
José Pariente Rueda 75cl
Vino Blanco10,45 €8,64 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: VerdejoPaís: EspañaDenominación de Origen : RuedaProvincia: ValladolidPrueba José Pariente Rueda, tu Vino de Rueda Premium.
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Monte San Quilez 75cl
Vino Tinto3,80 € 3,30 €2,73 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: TempranilloPaís: EspañaDenominación de Origen : RiojaProvincia: La RiojaMonte San Quilez es un elegante tinto joven D. O. Rioja con el que amenizar cualquier velada.
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Martini Riserva Speciale Ambrato 75cl
Vermut(1)12,50 € 11,41 €9,43 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 18%Tipo: VermutPaís: ItaliaSabemos que el vermut llegó para quedarse entre las bebidas preferidas de los consumidores más exigentes y que mejor si disfrutamos esa tendencia con una copa de Martini Riserva Speciale Ambrato, una mezcla del vino Moscato d’Asti DOCG con extractos de manzanilla romana, corteza de quino amarillo, ruibarbo chino y artemisia piemontesa que le proporcionan un sabor herbal y exquisito.
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Don Zoilo Pedro Ximénez en Rama 15 años 75cl
Vino Dulce | Generoso15,00 € 12,98 €10,73 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 18%Tipo de Uva: Pedro XiménezPaís: EspañaDenominación de Origen : Jerez-Xérès-SherryProvincia: CádizCuando piensas en vino dulce de calidad, seguramente el primer nombre que te venga a la cabeza sea “Pedro Ximenez”. Y es que esta variedad cuenta con una gran reputación gracias a la calidad que ofrece y el sabor tan reconocido que tanto lo caracteriza, y este Don Zoilo Pedro Ximenez en Rama 15 años no es menos.
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Celeste Verdejo 75cl
Vino Blanco7,80 € 7,40 €6,12 € + IVA (21%)Precio volumen: 75clGrado alcohólico: 13%Tipo de Uva: VerdejoPaís: EspañaDenominación de Origen : RuedaProvincia: ValladolidLa gama de vinos Celeste crece sacando Celeste verdejo, un vino blanco sedoso y firme de D.O Rueda de las bodegas Pago del Cielo pertenecientes a la Familia Torres.
Vino, el caldo de los dioses
Ron, cerveza, ginebra, tequila, whisky, sidra, coñac… A lo largo de los siglos el hombre ha creado una ingente cantidad de tipos de bebida para su disfrute, moldeando los ingredientes que nos da la Madre Naturaleza para poner a bailar las papilas gustativas. Pero todas ellas han sido elaboradas por la mano humana, mientras que existe una que ha sido tocada por la gracia divina: el vino.
El caldo de los dioses no recibe ese nombre por una estrategia de marketing, sino porque la gran mayoría de las culturas han ligado este elixir a sus diferentes dioses. Así, en la mitología griega es Dionisio, hijo de Zeus y Sémele, el que ostenta la categoría del Dios del Vino, enseñando a la humanidad los entresijos para dedicarse a la agricultura. De la misma manera se refleja en la mitología romana, donde Baco es el encargado de proteger el buen nombre del vino y celebrando en su honor un buen puñado de fiestas Bacanales. Incluso en la cultura cristiana el vino tiene un importante significado, ya que en la Eucaristía se consagra el pan y el vino, este último simbolizando la sangre de Jesucristo. En definitiva, no existe bebida más sagrada que este elixir.
Composición del vino
La vida del vino comienza con el cultivo de su más preciado ingrediente: la uva. De ella van a depender multitud de factores a la hora de elaborar un vino u otro, principalmente el tipo de uva que es, ya sea para crear vino tinto, blanco, dulce, rosado…, y el momento de maduración en el que se encuentra para su recolección. Tras esta última, se lleva a cabo el prensado de la uva, antiguamente realizado de manera manual con los pies y en la actualidad con prensas neumáticas especiales que realizan la labor de una manera más exhaustiva.
Tras obtener el mosto de la uva, esta sufre su proceso más importante: la fermentación. Es aquí donde los azúcares presentes en el fruto se transforman en alcohol mediante la acción de las levaduras, influyendo a su vez el tipo de uva y la temperatura a la que se encuentra el mosto para su correcto proceso. Tras esto, el vino madura durante el tiempo necesario en recipientes como barricas o tanques para posteriormente ser embotellado y degustado por el consumidor.
Existen diversos tipos de vinos, entre los que desde Yo pongo el hielo destacamos:
Marcas de vino
Pequeños productores con cosechas para consumo propio, artesanos jóvenes que apuestan por el vino ecológico y la recuperación de los sabores de siempre, grandes bodegas que llevan ondeando la bandera de la enología durante décadas… Muchos son los integrantes de la familia vinícola, y desde Yo pongo el hielo vamos a intentar reflejar las marcas más representativas de todo el mundo:
- Aviva
- Bodegas Sonsierra
- Dom Perignon
- Freixenet
- Herederos del Marqués de Riscal
- López Cristóbal
- Marqués de Cáceres
- Ramón Bilbao
- Sánchez Romate
- Protos
- 19 Crimes
- Quitapenas
Historia del vino
No existe un consenso entre los antropólogos para afirmar el momento exacto en el que se comenzó a elaborar vino, pero una cosa si es cierta: sucedió hace muchos miles de años. Nuestros antepasados, al igual que nosotros, eran amantes de los buenos sabores y de los placeres, por lo que descubrieron que machacando las uvas y sometiéndolas a un determinado proceso, eran capaces de dar vida a un elixir único.
Se tiene la creencia que estos comienzos tuvieron lugar en una zona entre Georgia, Turquía, Irán y Armenia, en el 8.000 a.C.. Sin embargo, no es hasta el 3.000 a.C. cuando encontramos las primeras evidencias arqueológicas en el antiguo Egipto, lugar en el que también se veneraba con tesón a la cerveza. Pero para que el vino triunfase definitivamente hubo que trasladarse a la isla de Creta, entrada del caldo de Dionisio a la antigua Grecia. De ahí pasó a conquistar el Imperio Romano, la Al-Ándalus y todos los países del mundo hasta nuestros días.