Por qué comprar Vino Tinto Chinchilla Seis + Seis

Chinchilla Seis + Seis, un vino excepcional de Ronda, ofrece un sabor y aroma inigualables. Elaborado con uvas Tempranillo y Syrah cuidadosamente seleccionadas en mesa, destaca no solo por la calidad de las uvas, sino también por el meticuloso proceso de elaboración de la Bodega Doña Felisa. Es envejecido con esmero en roble francés tostado durante 9 meses, asegurando una experiencia única.

Notas de cata. Vista, olfato y gusto

Este excepcional vino presenta una atractiva tonalidad rojo picota de alta intensidad.

En nariz, revela una rica amalgama de frutas negras silvestres y arándanos, matizadas por seductoras notas de chocolate, especias tostadas de roble francés y un toque distintivo de salinidad.

En boca, su entrada suave despliega elegantes notas florales y un sutil amargor que prolonga la experiencia, mientras su carácter mineral se fusiona con esencias de regaliz y toques licorosos, culminando en un final potente y pleno de gran elegancia.

Cómo degustarlo. Maridaje

Gracias a su persistencia en boca, este vino se erige como la opción ideal para realzar la degustación de platos que van desde pescados hasta pastas y carnes asadas. Su final prolongado contribuye a una experiencia sensorial refinada, mejorando la armonía culinaria y destacando su versatilidad en la elección gastronómica.

Es ideal servirlo a una temperatura aproximada a los 16º para poder disfrutar en su plenitud todas las notas y sabores que este espectacular vino de las sierras de Málaga nos ofrece. 

Un poco de historia sobre Chinchilla Seis + Seis...

Chinchilla Seis + Seis es un vino de la prestigiosa Bodega Doña Felisa, situada a 900 metros sobre el nivel del mar en Ronda. Beneficiándose de la cercanía a tres parques naturales y las ruinas romanas de Acinipo, revela una rica tradición vitivinícola.

Con viñedos en suelos franco arcillosos y climas mediterráneos con influencia atlántica, la vid florece, ofreciendo uvas adaptadas a diversas parcelas.

Doña Felisa destaca por su enfoque completamente manual, desde la poda hasta la vendimia nocturna, asegurando calidad y evitando impactos ambientales.

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