Por qué comprar Cerveza Descatalogado Tennent's Aged With Whisky Oak

Cerveza ámbar de tipo Ale fuerte, Tennet’s Aged with Whisky Oak vive un proceso de elaboración y fermentación mínimo de tres semanas antes de madurar esperando su momento óptimo para el consumo. Llevada a cabo mediante un proceso en el cual intervienen los tres tipos de malta, cuatro de lúpulo y el agua pura del lago escocés, la cerveza madura en barricas de roble previamente añejadas con whisky antes de ser embotellada en un recipiente donde los aromas a vainilla, roble y whisky escocés terminan de ligarse para dar un sabor único y agradable.

Notas de cata. Vista, olfato y gusto

Una botella de vidrio de 33 centilitros es la encargada de acoger en su seno a Tennet’s Aged with Whisky Oak y presentarla al consumidor en su mejor expresión. De color ámbar, similar al whisky, presenta una corona de espuma escasa y efímera, con una carbonatación de nivel medio. Una vez vertida destapada, de ella escapan aromas intensos a malta, madera, con toques dulces y recuerdos florales. Por último, en boca se muestra dulce, con trazas de madera y recuerdo a whisky, terminando con un punto amargo y moderado.

Cómo degustarla. Maridaje

En cuanto a la mejor forma de degustarla, desde Yo pongo el hielo recomendamos hacerlo a una temperatura de 13 grados. Con respecto al maridaje, Tennent’s Aged casa muy bien con frutos secos, quesos curados y azules y carnes guisadas para tapear, o bien hamburguesas, salchichas ahumadas, asados y guisos de carne potentes para degustar con platos fuertes.

Líderes en Reino Unido

Hablar de Tennent Caledonian es hacerlo de una de las cerveceras más importantes de Reino Unido. Ubicada en Glasgow, la empresa escocesa tiene sus comienzos en el siglo XVI, época en la que ya se tiene constancia de la fabricación de cerveza en la zona de Wellpark de Glasgow, a orillas del Molendinar Burn.

Ya en el siglo XIX la empresa toma su nombre y empieza a forjar un prestigio en el país, embotellando sus primeros productos en el año 1885 y encabezando las pioneras cervezas enlatadas escocesas.

Festivales de música, competiciones deportivas, el patrocinio del Celtic de Glasgow o nuevos lanzamientos hacen de la marca una de las imprescindibles no sólo del Reino Unido, sino de todo el mundo.

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