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Tripel Karmeliet
35,40 €
29,43 € IVA incl. (21%)
24,32 € + IVA
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Información y detalles de Cerveza de Importación Tripel Karmeliet
Grado alcohólico | 8.4% |
Tipo | Strong Ale |
País | Bélgica |
Variedad | Tripel |
Volumen | 33cl |
Envase | Botella Cristal |
Unidades | 12 UDS |
Categoría | Cerveza de Importación |
Por qué comprar Cerveza de Importación Tripel Karmeliet
Una receta de 1679 que ha sobrevivido a los siglos, a los cambios de tendencias y los paladares más exigentes de toda la humanidad. Este es la virtud principal de Triple Karmeliet, cerveza belga elaborada desde 1996 por Brouwerij Bosteels y que, según se cree, sigue una receta original del siglo XVII creada en el antiguo convento de las Carmelitas en Derdenmonde (Bélgica).
Eso es lo que dicta la leyenda, y aunque no fuera del todo cierta, Triple Karmeliet también tiene otro hecho que la hace irrepetible: la presencia de tres cereales en su elaboración. Trigo, avena y cebada comparten sus virtudes en la creación de este exquisito caldo de oro que ostenta el récord de ser la cerveza mayor triplemente fermentada del mundo. La combinación de los tres cereales deriva de los panes multicereales, nutritivos y sabrosos, inspiración que llevó a la empresa belga a elaborar una cerveza sirviéndose de ellos, además del carácter afrutado a plátano y vainilla de la levadura casera.
Notas de cata. Vista, olfato y gusto
Una botella clásica de tercio de 33 centilitros con el paisaje de los campos de cebada belgas en su etiqueta se encarga de proteger del exterior a la considerada como Mejor Cerveza Pale Ale del Mundo en el año 2008. De color entre bronce y dorado, con una cremosa, densa y blanca espuma, tras destapar la botella de ella escapan aromas refinados y complejos a vainilla, mezclados con cítricos, manzanas, plátanos y naranjas. En boca se presenta con un sabor fino y seco, acabando en un toque de fruta madura y confitada.
Cómo degustarla. Maridaje
En cuanto a la mejor forma de degustarla, desde Yo pongo el hielo recomendamos hacerlo a una temperatura de entre 6 y 8 grados, y en un vaso tipo cáliz para que su espuma se forme en su justa medida y los aromas campen a sus anchas. Triple Karmeliet acepta muy bien la compañía de quesos cremosos, conejo a la brasa o mariscos como el bogavante.
Una cervecera con siglos de experiencia
El año 1791 nos queda muy lejano, y sin embargo a él tenemos que remontarnos para conocer el origen de Triple Karmeliet. Aunque todavía su elaboración no estaba ni planteada, una primera piedra quedaba puesta para su nacimiento: la creación de la cervecería Brouwerij Bosteels. Comenzaba una historia familiar que generación tras generación ha ido engrandeciendo la leyenda de las cervezas belgas, portando en su haber el orgullo de ser creadora de tres especímenes únicos: la mencionada Triple Karmeliet, DeuS y Pauwel Kwak.
Siete generaciones han sido las responsables de la grandeza de la cervecera, que en 2016 fue vendida a la multinacional ABinbev, garante desde ese año de la calidad de las cervezas de la compañía.
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Opiniones sobre Tripel Karmeliet (2)
Valoración: 4.5 de 5
2 opiniones
Buen descubrimiento.
Buena cerveza rubia.
Triple Karmeliet
Una cerveza dorada, de tres granos, extraordinaria; puede ser , la mejor cerveza rubia la avena, le da una cremosidad en el paladar.Hay que beberla en su copa original, es muy importante, por no decir imprescindible.Nota máxima para Triple Karmeliet
54050082